明日5/30(土)、green blvd marketへ出店します。
ハブモアカレーさんとのコラボ品もあります。
せっせとパン焼き中です。
明日5/30(土)、green blvd marketへ出店します。
ハブモアカレーさんとのコラボ品もあります。
せっせとパン焼き中です。
5月20日(水)、酵母づくりの教室を開催しました。
参加は、知人たち5名ほど。
酵母の元は、各自好きなフルーツや食べ物を持ち寄っていただきました。
酵母をつくるちょっとしたコツ、出来上がりの見極め方など質問形式でお伝えしました。
パンやお菓子を食べながら、ちょっとマニアックな酵母の会でした。
5月16日(土)、出店してきました。
マーケットとしては、午前中に雨が降るという残念な天候でした。
天候次第では、自由解散とのことでしたが、午後になると雨は止みました。
他のテナントさんも半分くらいになって少し寂しいかと思いきや、皆で盛り上げて、隣のパン屋さんとも仲良くなり、お互いのパンの交換もしてきました。こんな日に出てくる人達はガッツがありますね。
久しぶりにお会い出来た人も、このマーケットを何度も見に来てくれた方にも感謝です。
無事午後2時には、完売致しました。
次回は5月30日(土)に出店します。次回は晴れる事を祈ります。
池袋駅から豊島区役所の途中・グリーン大通りにて、マーケットイベント「Green Blvd Market」が行われています。
そこに、5/16と5/23(共に土曜)にハブモアカレーさんと出店いたします。
せっかくなので、コラボした総菜パンを出そうかと検討中です。
ちょっとした情報として。
出店しているお店から何か購入していただいた方には、同時開催されている社会実験(オープンカフェ)の特典のチケットをお渡しいたします。この特典、お店によってサービスは違いますが、あるお店ではコーヒーが飲めるとの事。ちょっと良いなと思った方は、是非いらして下さい。お待ちしております。
ドライイチジクを生地に練り込んだ、イチジクパンです。
どこから食べても、イチジクの味がします。
ブログを始めました。